優(yōu)選原料:選擇潔白、片大、緊包的百合鱗莖,剔除“千字頭”(即鱗莖小而多、鱗片小且包而不緊)、蟲蛀、黃斑、霉?fàn)€及表皮變紅的百合。
加工要點(diǎn)
1、沸水漂燙。將選好的百合瓣分級后放入漂燙機(jī)中,漂燙機(jī)自動(dòng)漂燙百合花。
2、輸送。漂燙好的百合自動(dòng)由輸送機(jī)輸送到布料設(shè)備,布料機(jī)自動(dòng)均勻的將百合鋪在上料機(jī)上面,鋪好的百合均勻度高,厚度一樣,更加有利于百合烘干均勻迅速。
3、烘干。采用熱風(fēng)循環(huán)干燥技術(shù)予以烘干。即烘房內(nèi)穿流式送風(fēng),干燥效率高,烘干的百合經(jīng)自然通風(fēng)降溫后刮除斑點(diǎn)片、濕片、焦片及混入的其它等 級的片。經(jīng)過篩和分級包裝后即可上市銷售。